Land: Mongoliet
Kundtyp: Medelstor integrerad uppfödningsgård för nötkreatur och får (8 500 nötkreatur, 12 000 får, drift från uppfödningsgård till slakt)
Fodertyp: Helfoderpellets för idisslare (baserat på korn-, vetekli-, hö- och rapsmjöl)
Utrustning: Hongyang HYPM-508 ringformpelletskvarn med förlängd dubbelskiktsbehandling, SFSP-hammarkvarn, dubbelaxlad paddelblandare, motströmskylare
Årlig foderproduktion: 22 000 ton
Nyckelresultat: PDI förbättrades från 86,2 % till 94,6 %; den dagliga viktökningen under vintern ökade med 15 % (från 0,72 till 0,83 kg/dag för nötkreatur); en årlig foderkostnadsbesparing på cirka 87 miljoner MNT
Bakgrund
Mongoliets boskapssektor är ryggraden i den nationella ekonomin, med en besättning som nådde 64,7 miljoner djur år 2023, huvudsakligen förvaltad genom traditionellt frittgående bete över landets 112 miljoner hektar betesmark. Detta extensiva system står dock inför ett ökande strukturellt tryck. Asiatiska utvecklingsbanken identifierade överbetning och klimatförändringar som de främsta drivkrafterna för betesmarksförstörelse och noterade att beläggningsgraden överstiger bärkraften i alla regioner – från 106 % i väst till ohållbara 2 672 % i Ulaanbaatar-korridoren. ADB-rapporten karakteriserade Mongoliets boskapssektor som att den drivs under en "användare och vårdnadshavare"-modell snarare än ett "producent och uppfödare"-system, där herdar behandlar djurantal som en form av besparingar snarare än att fokusera på produktivitet per djur.
”Dzud”-fenomenet – stränga vintrar efter torra somrar, kännetecknade av djup snö, istäcke och temperaturer som sjunker under -40°C – har blivit vanligare på grund av klimatförändringarna. Mellan 2000 och 2023 upplevde Mongoliet sex stora dzud-händelser. Enbart vintern 2023–2024 orsakade uppskattade boskapsförluster på över 5,9 miljoner djur, koncentrerade bland djur som gick in i vintern i dålig kroppskondition på grund av otillräcklig kompletterande utfodring. Mongoliets utvecklingsstrategi Vision 2050 prioriterar uttryckligen övergången ”från total boskapskvantitet till total produktivitet”, där fas 1 (2021–2030) inriktar sig på moderniserad foderproduktion som en grundläggande pelare.
En medelstor integrerad fodergård i Tövprovinsen, cirka 120 kilometer sydväst om Ulaanbaatar, insåg hur brådskande denna övergång var. Verksamheten upprätthöll 8 500 nötkreatur och 12 000 får enligt en kombinerad betes- och slutgödningsmodell, med hö från 170 000 hektar tilldelad vinterbetesmark. Efter dzud-förlusterna 2023-2024 drog ledningsgruppen slutsatsen att det inte längre var möjligt att förlita sig på enbart hötillskott på vintern. De försökte etablera en anläggning för pelletering av foderblandningar på plats som skulle kunna fungera tillförlitligt under den mongoliska vintern, när omgivningstemperaturerna rutinmässigt sjunker till -30 °C och ibland når -40 °C.
Utmaningen
Fodergården övervintrade tidigare boskapen på en diet av inhemskt gräshö kompletterat med löst korn och vetekli, manuellt utdelat två gånger dagligen med hjälp av traktordragna utfodringsautomater. Tre sammanhängande problem ledde till beslutet att investera i pelletering:
Säsongsbetonad viktminskning. Interna register från vintern 2022–2023 och 2023–2024 visade en genomsnittlig daglig viktminskning på 180–220 gram per djur per dag under den fem månader långa kalla perioden (november till mars). Nötkreatur som går in i vintern med en vikt på 380–420 kg kom vanligtvis ut i april med en vikt på 340–370 kg – en nettoförlust på 40–50 kg per djur, vilket motsvarar cirka 320 000–400 000 MNT i förlorat marknadsvärde per djur vid rådande nötköttspriser.
Foderspill. Löst hö och spannmålsfoder under blåsiga stäppförhållanden resulterade i ett uppskattat svinn på 25–30 %, eftersom lätta partiklar blåste över betesmarkerna före konsumtion. Fåren drabbades särskilt hårt, då fina kornkorn förlorades i snötäcket och var oåtkomliga för flocken.
Inkonsekvent kvalitet på tillskottsfoder. Verksamheten hade testat att köpa foderblandningar från en kvarn nära Ulaanbaatar under vintern 2023, men pellets hållbarhet var ojämn. Laboratorieanalyser av inköpta partier visade pellets hållbarhetsindex (PDI) som fluktuerade mellan 83 % och 88 %. Transport över 120 kilometer delvis asfalterade och grusade vägar – i kombination med minusgrader som gjorde dåligt konditionerade pellets spröda – innebar att finfördelat material vid foderbänken regelbundet översteg 18 viktprocent vid ankomst.
Veterinärteamet dokumenterade ett återkommande mönster: nötkreatur med högre intag av fina partiklar uppvisade ökad förekomst av vommacidos, troligen orsakad av snabb fermentering av fina kolhydratpartiklar som kringgår normal idissling. Denna observation överensstämde med etablerad forskning om idisslares näring som visar att pelletsintegritet direkt påverkar vomhälsan hos nötkreatur i uppfödningsstall.
Hongyangs lösning
I augusti 2025 levererade och driftsatte Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. en komplett pelleteringslinje centrerad kring HYPM-508 ringformpelletskvarn, konfigurerad enligt följande:
Pelletkvarn: HYPM-508, 132 kW huvudmotor, 508 mm innerdiameter ringform
Ringform: Rostfritt stål X46Cr13, vakuumhärdat till HRC 54-56, 6,0 mm håldiameter, kompressionsförhållande 1:8,5
Konditioneringssystem: Utökad dubbelskiktskonditionerare med ångmantelisolering (uppehållstid 55–70 sekunder, mäsktemperaturmål 75–80 °C vid munstyckets inlopp)
Hjälputrustning: Hongyang SFSP hammarkvarn (90 kW, 3,0 mm sikt), tvåaxlad paddelblandare (1 000 kg/sats), motströmskylare med isolerat luftintag
Dimensionerad genomströmning: 4,0–4,5 ton/timme på fullfoder för idisslare
Tre tekniska beslut visade sig vara avgörande för framgångsrik vinterdrift:
Konstruktion för kallt klimat. Mongoliska vintrar innebär att spannmål som lagras i ouppvärmda silos kan nå -25 °C eller lägre vid utfodringstillfället. Standardenkelskiktskonditioneringsmaskiner med 20–30 sekunders retention kan inte få fryst mäsk att uppnå gelatineringstemperatur. Hongyangs ingenjörsteam specificerade en förlängd dubbelskiktskonditioneringsmaskin med en effektiv retentionstid på 55–70 sekunder och ånginsprutning vid 5,0 bar – högre än de typiska 3,5–4,0 bar som används i tempererade klimat. Konditioneringsmanteln var insvept i 50 mm mineralullsisolering och klädd i galvaniserat stål för att minimera värmeförlusten. Under driftsättningstester vid -28 °C omgivningstemperatur uppnådde systemet konsekvent mäsktemperaturer på 75–80 °C vid munstycksinloppet, vilket möjliggjorde stärkelsegelatineringshastigheter på 35–38 %, vilket bekräftades genom jodfärgningstester.
Optimering av ringformskompressionsförhållandet för idisslares dieter. Foderblandningen – 35 % korn, 20 % vetekli, 25 % gräshö (malet till 3,0 mm), 15 % rapsmjöl, 5 % mineral-vitamin-premix – gav en utmanande pelleteringsprofil. Högt fiberinnehåll från hö och kli minskar den naturliga bindningen, medan den grovmalda malningen som gynnas av idisslares näring (1,5–2,5 mm) ger mindre yta för stärkelsegelatinering jämfört med finmalda fjäderfäfoder. Hongyangs applikationsteam genomförde en fyra dagar lång testperiod på plats med den faktiska vinterformuleringen och testade kompressionsförhållanden på 1:7, 1:8,5 och 1:10. Förhållandet 1:8,5 – med en 6,0 mm form med en effektiv kompressionslängd på 51 mm – gav den optimala balansen: PDI på 94,6 % (Holmen-metoden, testad efter 24 timmars frysning vid -30 °C för att simulera vintertransportförhållanden) med en specifik energiförbrukning på 22,4 kWh/ton vid pelletskvarnens motor. Förhållandet 1:10 ökade PDI marginellt till 95,8 % men höjde den specifika energin till 27,1 kWh/ton, en ökning med 21 % som verksamhetens dieselgeneratorns elkostnadsstruktur inte kunde absorbera. Förhållandet 1:7 gav ett PDI på endast 89,3 %, under verksamhetens minimimål på 90 %.
Frystålig förvärmningsprocedur för matriser. Före varje vinterskift i produktionen förvärmdes ringmatrisen och valsarna genom att kvarnen kördes utan belastning med ånga som flödade genom konditioneringsmaskinen i 25–30 minuter, vilket höjde matristemperaturen till 28–32 °C innan den första mäsken introducerades. Denna procedur – dokumenterad i en mongolisk standardiserad driftsprocedur (SOP) som utvecklats gemensamt av Hongyangs ingenjörer och fodergårdens underhållsteam – eliminerade blockeringar av matriser vid kallstart som hade identifierats som en risk under designgranskningsfasen.
Resultat
Efter tolv månaders drift, inklusive en fullständig vintercykel (november 2025 till mars 2026), dokumenterade fodergårdens interna produktions- och veterinärregister följande:
Metrisk Före Hongyang (vintern 2023–2024) Efter Hongyang (vintern 2025–2026) Förändring
— — — —
Pellets hållbarhetsindex (PDI) 86,2 % (köpt foder) 94,6 % (på plats) +8,4 poäng
Foderböter vid koj 18,3 % 5,1 % -13,2 poäng
Daglig vintervinst för nötkreatur -0,18 kg/dag (förlust) +0,83 kg/dag (vinst) +1,01 kg/dag netto
Fårnas dagliga vintertillväxt -0,06 kg/dag (förlust) +0,19 kg/dag (vinst) +0,25 kg/dag netto
Foderspill 27 % 6 % -21 poäng
Specifik energi för pelletskvarn — 22,4 kWh/ton —
Genomloppstid för ringform — 7 200 ton (pågående) —
Årlig foderkostnad (22 000 ton) MNT 3,41 miljarder MNT 3,32 miljarder - MNT 87 miljoner
Övergången från vinterviktsminskning till vinterviktsökning representerar det mest ekonomiskt signifikanta resultatet. Enbart för nötkreatur representerar övergången från att förlora 0,18 kg/dag till att öka 0,83 kg/dag under 150 vinterdagar en nettoförbättring på cirka 151 kg per djur – motsvarande ytterligare säljbar vikt värderad till ungefär 1,2 miljoner MNT per djur till grossistpriserna på nötkött i april 2026. För 8 500 nötkreatur överstiger den beräknade årliga intäktsökningen 10 miljarder MNT.
Minskningen av foderspill från 27 % till 6 % – en förbättring med 21 procentenheter – står för en betydande andel av de årliga foderkostnadsbesparingarna på 87 miljoner MNT. Pelletsformen eliminerade problemet med vindförlust som hade plågat lös hö- och spannmålsutfodring på den öppna stäppen, medan förbättrad hållbarhet säkerställde att pelletsen förblev intakta genom mekanisk skruvdistribution och frysförhållanden.
Ringformen fullbordade en genomströmning på 7 200 ton i juni 2026 och förblev i drift, med mätningar av borrslitage under månatliga inspektioner som visade enhetliga slitagemönster väl inom Hongyangs beräknade utbytesgräns på 8 500–9 000 ton – i överensstämmelse med den prestanda som dokumenterats i företagets referensfall i kallt klimat i Estland.
Kundfeedback
Batbayar Ganbold, driftschef för fodergården, reflekterade över projektet i en granskning i juni 2026:
”Vi övervägde utrustning från kinesiska, europeiska och ryska leverantörer. Hongyang vann på tekniska förberedelser. Deras ingenjörer tillbringade en vecka på plats innan vi skrev under kontraktet, mätte vår kornfukthalt, testade våra hömalningsegenskaper och analyserade våra vintertemperaturer från de föregående fem åren. De kom tillbaka med ett ringformskompressionsförhållande och en specifikation för konditionering beräknad specifikt för våra råvaror och vårt klimat – inte en katalogrekommendation. Ingen annan leverantör gjorde den nivån av hemarbete.”
Ganbold noterade att fodergårdens vinterdödlighet – som hade nått 6,2 % under dzud-perioden 2023–2024 – sjönk till 1,7 % under 2025–2026, vilket han främst tillskrev till följd av att djuren började få i sig och bibehöll bättre kroppskondition på pelleterat helfoder. Han tillade att fodergården har utökat sin efterbehandlingskapacitet med 2 000 djur och rekommenderade Hongyang till en närliggande verksamhet i Selenge-provinsen som står inför liknande vinterfoderutmaningar.
Slutsats
Fallet från Tövprovinsen visar att pelletering av foderblandningar med korrekt konstruerad ringformteknik fundamentalt kan förändra vinterhanteringen av boskapen i Mongoliets extrema kontinentala klimat. Hongyangs HYPM-508 levererade stabila, höghållfasta pellets för idisslare under sex på varandra följande vintermånader med omgivningstemperaturer på -35 °C, vilket gjorde det möjligt för verksamheten att omvandla säsongsbetonad viktminskning till konsekvent viktökning. De tre tekniska pelarna för framgång – utökad konditionering för frysta råvaror, precisionsmatchning av kompressionsförhållandet för fiberrik diet för idisslare och frysbeständiga driftsprocedurer – ger en replikerbar referens för Mongoliets bredare modernisering av fodersektorn under Vision 2050.
Fallet belyser också en bredare lärdom för upphandling av foderutrustning i utvecklingsländer för boskap: värdet av applikationsteknik överväger katalogspecifikationer. I takt med att Mongoliets marknad för foderblandningar växer – 6Wresearch förutspår att sektorn kommer att expandera stadigt fram till 2031, drivet av statliga politiska incitament för intensifierad produktion – kommer utrustningsleverantörer som investerar i formuleringsanalys på plats och klimatspecifik teknik att vara bäst positionerade för att stödja landets övergång från extensiv bete till produktiva, motståndskraftiga fodersystem.
Publiceringstid: 27 juni 2026
